Пищевые технологии и питание человека

Правильное питание и качество продуктов — это залог здоровья нации. Наше здоровье непосредственно зависит от потребляемой пищи, поэтому важно, чтобы на всех стадиях производства применялись только качественные исходные продукты и четко соблюдались технологии выпуска, хранения, транспортировки.

Инженер-технолог, специализирующийся на пищевых технологиях, востребован как собственно на промышленном производстве по выпуску молочной, масло-жировой и прочей продукции, так и на предприятиях общепита и в сфере HoReCa (отели, рестораны, кафе). Поэтому на этапе обучения студенты изучают промышленные технологии и оборудование пищевых производств, а также локальное оснащение пищеблоков гостиниц, ресторанов, санаториев и так далее.

Помимо собственно инженерной подготовки, студенты в вузе получают знания по общеобразовательным дисциплинам — химия, биология, а также знания по основам диетологии и охраны здоровья человека.

Преимущества изучения пищевых технологий в Польше:

• оснащенные на современном уровне лаборатории;
• мощная техническая база вузов;
• разноплановая практика на предприятиях различного профиля.

Получайте чрезвычайно полезную профессию, с которой точно не пропадете! Оказываем всестороннюю поддержку поступающим из стран СНГ.