Краковский техникум общественного питания – первое и одно из старейших учебных заведений данного профиля во всей стране. Техникум открыт в 1910 году, продолжил работу даже в годы Второй Мировой, а после войны получил новое здание. Техникуму присвоили имя Одона Буйвиды – врача и ученого, специализировавшегося на теме здорового питания.
У техникума есть собственный ресторан Pokusa, где учащиеся на протяжении учебного года отрабатывают практические навыки приготовления первых и вторых блюд, десертов, выпечки, сервировки стола и обслуживания клиентов. На сегодняшний день техникум предлагает две специальности:
повар-кондитер;
официант.
Центр международного образования. Европейский коллегиум в Кракове – это частное учебное заведение, входящее в топ-7 самых престижных средних образовательных заведений Польши. Такой престиж и авторитет коллегиум завоевал благодаря высокому уровню знаний и потрясающим результатам своих выпускников: практически все сто процентов выпустившихся из коллегиума поступают в вузы в год окончания среднего заведения.
Это крупнейший государственный медицинский вуз, ведущий подготовку врачей и фармацевтов по самым современным стандартам. Лодзинский медуниверситет предоставляет для иностранцев широчайшие возможности будущего научного и карьерного роста. Возможно обучение на польском и английском языках. Есть заочная и стационарная форма обучения.
Вуз основан после Второй Мировой войны и успел завоевать огромнейшую популярность в Польше и Европе. Отличительная особенность вуза – в высшей степени комфортная атмосфера для иностранных студентов и всемерная помощь в адаптации. Обучение на польском и английском, возможности слушать отдельные лекции на немецком и французском. Преподавание на английском ведётся на Международном инженерном факультете, а также для слушателей некоторых специальностей на механическом, электротехническом, архитектурном, товароведческом факультетах.
Вуз ведёт историю с послевоенного 1945 года. На сегодняшний день он входит в число лучших в Польше. Тут работает 12 факультетов, предлагающих обучение по 170-ти специальностям, есть дневная, вечерняя, дистанционная формы обучения. Можно получить степень бакалавра, магистра и продолжить учиться в аспирантуре. С 1998 года в вузе работает программа по обмену студентами «Эрасмус» (LLP Erasmus).
